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主题:茨厂街绝不能错过的美味小吃!

发表于2014-04-17

1.滑溜溜麻芝


福建人称它为“麻糍”、广东人叫“糯米糍”、客家人说成“糍粑”,在台湾叫做“麻糬”,日文写成“Mochi”

值得推荐的是这家麻芝就算放了一段时间也不会那么快硬化,更重要的是香喷喷的白糖花生碎甜度适中,也不会粘牙!

麻糍档口由一位老婆婆经营,她熟练的手艺以及用心制作成就了软Q的麻芝。

每盒只是RM 5的价钱,可以选指定心水味道,也可以请婆婆掺掺,也就是杂锦口味。


2.罗汉果、龙眼冰糖、炖冬瓜


炎热的太阳,最适合来一杯冷凉的冷饮了,所以这档口是凉水中买得最好也是最闻名的一档了。


3.凤凰饼家


走在茨厂街,决不能放过的一家超过100年饼店,也许你不知道,它已经传了三代!

这家老字号主打各式各样新鲜出炉饼,当中包括老公饼、老婆饼、猪笼饼、烧饼、合桃酥、上海饼,还有结婚礼饼。


4.大块面Apam Balik


一位老伯伯用大半生,每一天都在这里售卖可口的“大块面”。

这就好像煎饼,里边熟透的面浆,加了幼糖和花生碎。共有两种厚度可选择,较薄的apam balik香脆可口;而厚的就比较有口感。


5.驰名炸蕃薯蛋+新九如牛肉粉


白天售卖驰名的炸蕃薯蛋,到了晚上,却摇身一变,变成了新九如牛肉粉。


6.义钦豆腐花和豆浆水


不管白天还是晚上逛茨厂街,都适合吃喝。

觉得热可以点冷的,相反地,也可以喝到热的豆浆或吃到热豆花,也可以点豆花加豆浆水的组合。


7.苏丹街一级棒肉骨茶


肉骨茶就在美珍香肉干行的斜。

除了好吃以外,值得一提的是老板很贴心的将价格写得一清二楚,让食客轻易控制自己的美食预算!


8.葡萄牙烧鱼


从白天吃到黑夜。这是一家在晚上才开始营业的葡萄牙烧鱼。

地点容易找,它就位于丰隆银行旁边的走廊而已。其中一个招牌是热辣辣的烧莆鱼配上羊角豆和啦啦。


9.瓦煲老鼠粉


20多年老字号。主要是用瓦煲烹煮,丰富的配料,加上特调的黑酱调味,就成了胜记的招牌菜。

用瓦煲的好处是,每一口,都好像刚刚烹煮出来的一样,吃到最后还可以享用一点锅巴。


发表于2014-04-24

走过路过,一定要吃过

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